Bogactwo dziko rosnących roślin w Polsce – niewykorzystane skarby naszej przyrody

Polska to kraj, któ­ry może poszczy­cić się ogrom­nym bogac­twem dzi­ko rosną­cych roślin. To wła­śnie nasze rodzi­me pol­skie lasy, łąki i pola kry­ją w sobie wie­le gatun­ków, posia­da­ją­cych ogrom cen­nych dla nasze­go zdro­wia wła­ści­wo­ści. Niestety panu­je prze­ko­na­nie, że z powo­du bra­ku wie­dzy i świa­do­mo­ści w spo­łe­czeń­stwie, nie jeste­śmy w sta­nie w peł­ni wyko­rzy­stać poten­cja­łu, któ­ry kry­je się w dzi­kich rośli­nach… Czy na pewno?

Dzikie rośli­ny mają wie­le zasto­so­wań – od kuli­nar­nych, przez kosme­ty­kę, aż po medy­cy­nę natu­ral­ną. W Polsce rośnie wie­le gatun­ków roślin, dosko­na­le nam zna­nych, takich jak: pokrzy­wa, mni­szek lekar­ski, lipa, dzie­więć­sił, mię­ta, dziu­ra­wiec, czy jało­wiec. Na tere­nie nasze­go kra­ju mamy ponad 1000 gatun­ków dzi­ko rosną­cych roślin i 1500 gatun­ków grzy­bów. Wiele z nich posia­da wła­ści­wo­ści lecz­ni­cze i od wie­ków sto­so­wa­ne są w medy­cy­nie natu­ral­nej. Rozwój medy­cy­ny tra­dy­cyj­nej zna­czą­co jed­nak wyparł funk­cjo­nu­ją­cą pod każ­dą strze­chą tra­dy­cję prze­ka­zy­wa­nia wie­dzy o zio­łach i „chwa­stach” z poko­le­nia na poko­le­nie i zosta­wił nam do dys­po­zy­cji leka­rzy, do któ­rych uda­je­my się w sytu­acjach eks­tre­mal­nych lub wca­le, i zapo­mi­na­my o spraw­dzo­nych i nie­in­wa­zyj­nych spo­so­bach na wie­le powszech­nych dole­gli­wo­ści, któ­re sto­so­wa­ły nasze prababki…

Dziko rosną­ce rośli­ny mają rów­nież wie­le zasto­so­wań kuli­nar­nych. Często uży­wa­ne są jako dodat­ki do potraw lub jako skład­ni­ki ziół przy­pra­wo­wych. Rośliny takie jak czar­nusz­ka, dzi­ki czo­snek, czy wil­czo­mlecz to tyl­ko nie­licz­ne z całe­go ich bogac­twa, któ­re moż­na wyko­rzy­stać w kuchni.

Znaczenie dla ekosystemu

Warto rów­nież pod­kre­ślić, że dzi­kie rośli­ny mają ogrom­ne zna­cze­nie dla funk­cjo­no­wa­nia śro­do­wi­ska natu­ral­ne­go. Wiele gatun­ków roślin peł­ni klu­czo­we funk­cje w eko­sys­te­mie, a ich obec­ność ma wpływ na popu­la­cję zwie­rząt i jakość gleby.

Niestety z powo­du bra­ku wie­dzy i świa­do­mo­ści w spo­łe­czeń­stwie wie­le dzi­ko rosną­cych roślin ule­ga w naj­gor­szym wypad­ku znisz­cze­niu, a w naj­lep­szym mar­nu­je się i nigdy nie jest wyko­rzy­sty­wa­na. Dlatego tak waż­ne jest pro­pa­go­wa­nie wie­dzy o bogac­twie dzi­ko rosną­cych roślin oraz edu­ko­wa­nie spo­łe­czeń­stwa na temat moż­li­wo­ści ich wykorzystywania.

Zwłaszcza w Polsce dzi­kie rośli­ny kry­ją w sobie nie­sa­mo­wi­te bogac­two, z któ­re­go może­my czer­pać w róż­nych dzie­dzi­nach życia. Warto zwró­cić uwa­gę na ich poten­cjał i w peł­ni wyko­rzy­stać to, co przy­ro­da nam daje.

Powrót do Edenu

Brak świa­do­mo­ści spo­łecz­nej to spo­ry pro­blem w naszych cza­sach. Znaleziono jed­nak na to spo­sób! Dwójka kra­kow­skich przed­się­bior­ców, Marcin Jastrzębski i Marcin Jerominek stwo­rzy­li dar­mo­wą apli­ka­cję Eden jako roz­wią­za­nie pod­sta­wo­wych pro­ble­mów, z któ­ry­mi bory­ka­my się w tym tema­cie, takich jak brak wie­dzy na temat loka­li­za­cji dzi­ko wystę­pu­ją­cych roślin, umie­jęt­no­ści ich roz­po­zna­nia i wie­dzy, jak uzdat­niać je do spożycia.

W Eden użyt­kow­ni­cy mogą ozna­czyć na mapie oraz nawi­go­wać się do dzi­kich, jadal­nych roślin. Stworzona zosta­ła i dalej udo­sko­na­la­na jest ich mapa w Polsce i na świe­cie. W roz­po­zna­niu rodza­ju rośli­ny użyt­kow­ni­ko­wi apli­ka­cja poma­ga wyko­rzy­sta­nie funk­cji A.I, któ­ra na pod­sta­wie dostęp­nych publicz­nie infor­ma­cji, roz­po­zna­je gatu­nek ze zdję­cia. Aplikacja Eden dzię­ki opcji Dzika Apteka umoż­li­wia użyt­kow­ni­kom rów­nież pozy­ska­nie wie­dzy, jak samo­dziel­nie przy­go­to­wać pro­ste medy­ka­men­ty z ziół i roślin lokal­nie rosnących.

Oficjalna pre­mie­ra apli­ka­cji zapla­no­wa­na jest na czer­wiec tego roku. Zapraszamy do kon­tak­tu oso­by zain­te­re­so­wa­ne naszą ini­cja­ty­wą, któ­re chcia­ły­by doda­wać w apli­ka­cji dzi­kie rośli­ny w swo­jej oko­li­cy. Chętni będą nagra­dza­ni za swój wysi­łek i zaan­ga­żo­wa­nie. W tym roku pla­nu­je­my wyna­gra­dzać doda­wa­nie roślin w obrę­bie aż 100 naj­więk­szych miast w Polsce, a więc war­to do nas dołą­czyć – zachę­ca Marcin Jastrzębski, współ­twór­ca apli­ka­cji Eden.

Aktualności doty­czą­ce prac nad apli­ka­cją moż­na śle­dzić na stro­nie -> www.AplikacjaEden.pl

Zapraszamy!